2020-12-22
A convidada de hoje adoça-nos o “Café Com”. Tomoko Suga fala-nos sobre o seu projeto criado juntamente com Sue Tavares, a Feitoria do Cacao. Em Aveiro, desde 2017, os chocolates da Feitoria do Cacao têm sido premiados pelos concursos internacionais mais conceituados no sector como, Academy of Chocolate Awards, International Chocolate Awards, e Great Taste (internacional).
Neste ano de pandemia, concorreram apenas a um concurso internacional, Academy of Chocolate Awards, mas valeu a pena! Conseguiram conquistar mais 6 prémios (4 pratas e 2 bronzes).